רגע לפני רכישת מטבח חדש, יש מספר דברים שכדאי לחשוב עליהם. המטבח הוא גם האזור הכי פעיל בבית וגם האזור היקר ביותר לרכישה. חשיבה מקדימה ותכנון נכון יכולים לחסוך הרבה כסף ולהוביל לתוצאות מעולות.
מאת: מערכת האתר
תאריך: 22:25 10.04.21
עודכן לאחרונה: 22:29 10.04.21
מטבח הוא מרחב משפחתי אישי ולכן מה שנכון למשפחה אחת עשוי שלא להתאים למשפחה אחרת. לפני המחשבה על המראה, החומרים והפונקציות הקטנות, כדאי לעשות תיאום ציפיות, לחשוב מה מתאים למשפחה, מהו הסגנון העיצובי האהוב עליה ורק אז לגשת לתהליך התכנון.
כל סנטימטר פנוי במטבח הוא סנטימטר מבוזבז. יש לחשוב על כל אזור וחלק ולנצל אותו לצורך משטח עבודה או מרחב אחסון. תכנון נכון נעשה בדרך כלל עם מעצבי מטבחים אשר מכירים היטב את האתגרים של החלל וההזדמנויות. שימוש בפתרונות חכמים ומתקדמים יכול להוביל לניצול יותר שטח.
במקרה של שינוי המטבח או תכנון לאחר שכבר קיימים שקעים ונקודות מים, אין להתעלם מהן. יש לעבוד עם תוכניות עדכניות. לעתים המצב הקיים ייראה מגביל אך תכנון נכון עם אנשי מקצוע מומחים יבטיח שלא יהיו מגבלות.
כדאי לזכור כי המטבח הוא מקום דינמי. הוא משמש להכנת קפה (או תה) בבוקר, לארוחות קלילות והכנת ארוחות גדולות. יש לחשוב על בני הבית, כיצד הם מתנהלים ביום יום ולהתאים עבורם את המטבח ולא להתאים את אורח החיים למטבח שכבר נרכש.
צילום: מאגר תמונות Depositphotos
מבין כל חדרי הבית, המטבח הוא האזור היקר יותר, למטר מרובע ובכלל. אין זה אומר שצריך להתפשר אלא להפך, שאת ההשקעה יש לבצע לטווח הארוך. כיוון שבדרך כלל לא מחליפים מטבח כדאי להשקיע בו עוד קצת, גם בתכנון וגם ברכישה.
מבחינת העיצוב, המטבח הוא חלק בלתי נפרד מהבית ולכן הוא צריך "לדבר" את אותה שפה עיצובית. אם הבית מעוצב בסגנון מודרני, גם המטבח יעוצב כך. אם הבית מעוצב בסגנון כפרי, כדאי שגם המטבח יהיה כזה.
יעילותו של המטבח נמדדת בשלל דרכים. חשוב שיהיו משטחי עבודה רחבים, מקומות אחסון שמתאימים לצרכי המשפחה ומבנה הבית (למשל, אם ישנו מזווה נפרד האחסון במטבח יהיה מינימלי). הפרטים הקטנים כמו פתרונות אחסון חכמים, מקום למכשירי החשמל בארונות ופרזול איכותי, הופכים את השהות במטבח להרבה יותר מהנה.
חשוב מאד לוודא כי החומר ממנו עשוי המטבח וכי הגימור איכותיים. לעתים המטבח נראה מרשים, אך בסופו של דבר מתגלה כי לא שמו דגש על הפרטים הקטנים או שלא מדובר בעץ מלא. יש לברר מראש על מה משלמים וממה עשוי כל חלק.
צילום: מאגר תמונות 123RF
בתכנון המטבח כדאי מאד לכלול גם את התאורה שתהיה בו. ישנם שלל פתרונות תאורה כולל תאורת צד, מנורות בולטות ופסי לדים. ככל האפשר יש לנצל את האור הטבעי שנכנס אל המטבח אך בנוסף לו יש לחשוב על תאורה חמימה שתהפוך את השהות בו לנעימה.
מטבח הוא אחד האזורים הפעילים בבית והיקרים לעיצוב. לכן, בתכנון מומלץ לחשוב על הטווח הארוך, על החיים עכשיו והחיים שעשויים להיות בעוד עשר שנים. זוגות ללא ילדים יעשו טוב אם יחשבו גם על מקומות אחסון ופונקציות שיתאימו להם כהורים. יש לחשוב על כל הפונקציות במטבח ולבדוק שהן אכן מתאימות למשפחה ולציפיותיה.
המטבח הוא מקום חי ותוסס. יש להשאיר מקום לתנועה ולחשוב על הגישה לארונות ולפריטים שנמצאים "מאחורה". חלק זה יכול להיות מאתגר כי לצדו חשוב לנצל את המרחב הקיים, אך החדשות הטובות הן שאפשר ליהנות מכל העולמות תודות לתכנון נכון.
מעצבי מטבחים הם אנשי המקצוע הטובים ביותר לתכנון החלל הכי חם בבית. עם זאת, חלקם מביאים את הרעיונות שלהם ולכן כדאי מאד לעשות "שיעורי בית", לחפש השראה וקטלוגים כדי לחשוב על פונקציות ועיצוב שמתאימות למשפחה.
