חידוש מטבחים

אתם נמצאים שם יחסית הרבה או מעט, המטבח צדדי או במרכז הבית, קטן או גדול, משולב עם הסלון או בפינה נידחת ובכל זאת זה חלק מהבית ולחלק הזה במטבח יש נטייה להתיישן בין אם מבחינת חומר או מבחינת מראה. שינויים ותוספות קטנות כנראה שממש ירעננו את מראה המטבח ואת ההרגשה בו ואולי אפילו ללא בשלנים שביניכם פתאום יתעורר החשק לבשל יותר, לארח יותר סביב האי המודרני או שולחן העץ הכפרי.

צילום: Skitterphoto | מאגר תמונות Pixabay

אז בואו נדבר על מטבח כפרי וכיצד לעצב אחד כזה?

כשאנחנו מדברים על מטבח כפרי כנראה שהאסוציאציה הראשונה שתעלה הוא מטבח שארונות המטבח, המשטחים והמדפים עשויים מעץ, העץ מעניק תחושה של חמימות, נועם, אינטימיות ומשפחתיות. לרוב במטבח כפרי נמצא שהשיש עשוי מגרניט או שיש מה שגם מעניק תחושה מקורקעת וטבעית להבדיל ממשטח נירוסטה לדוגמא. נראה גם כיסאות עץ עם כריות נוחות ושולחן עץ גדול ומזמין ואם יהיה אי באמצע המטבח כנראה שגם הוא יהיה מעץ וישמש בעיקר להכנת האוכל.

 

קירות המטבח לרוב יהיו צבועים בלבן או בצבע אדמתי בין לבן לחום, כמו צבע שמנת או צבע כתמתם עדין, תאורת המטבח לרוב תהיה תאורה חמימה ומעומעמת שמעניקה תחושה רומנטית ורגועה, לרוב במטבח כפרי יהיו חלונות גדולים או כאלה שממוקמים נכון ויכניסו אור טבעי רב במהלך היום. במטבח כזה תוספת של צמחים שיכולים לגדול בבית יכולים להוסיף מאוד למראה הכפרי, הבייתי והמחובר לטבע.

צילום: Ayindeabdulmajeed44 | מאגר תמונות Pixabay


מה זה מטבח מודרני ומה מאפיין אותו כזה?

אם מטבח מודרני עושה לכם תחושה קרירה ומרוחקת ובכן ההפך הוא הנכון. מטבח מודרני הוא מטבח שמתאים את עצמו לזמן ההווה והעתידני, לכל החידושים הטכנולוגיים שמעניקים למטבח פונקציונליות מרבית כולל כל מכשירי החשמל שמאפשרים בישול נוח, יעיל, מהיר ומגוון, לרוב תמצאו שמכשירי החשמל הם דיגטליים, מכשירים חכמים ואלגנטיים בעיצובם ומשתלבים נהדר עם עיצוב המטבח הכולל.

 

מטבח כזה לרוב יהיה מטבח מואר ופתוח לסלון ביתכם, לאו דווקא יהיה שולחן אוכל וכיסאות אם כי האי שיהיה במטבח יאפשר את המחיצה בין המטבח לסלון ובעצם יהווה לא רק אי שניתן להכין עליו אוכל ולאיחסון נוסף של מכשירי החשמל וכלי המטבח, עם כיסאות גבוהים מצדדיו יהיה ניתן להשתמש באי כשולחן אכילה אורבנית או מפגש חברתי, מה שמעניק תחושה משפחתית וחברית ומאפשר מפגש במטבח שהוא לא רק סביב הכנה ובישול האוכל.

 

במטבח המודרני לרוב נמצא תאורה חכמה שמשתנה בהתאם לצרכים, תכנון נכון של תאורה מסייע לתפעול מירבי בסביבת המטבח. לרוב מטבחים מודרניים ואורבנים יהיו בעלי עיצוב אלגנטי, חלק ונוח למראה בשילוב פורמייקה, מתכת, זכוכית, מעט עץ ונירוסטה באופן מותאם ויעודיי כמה שיותר לשימוש נכון שלא מתבלה עם הזמן. מסילות המגירות הארונות לדוגמא יהיו מסילות שקטות שלא מצריכות טריקה של המגירות.

צילום: Viki_B | מאגר תמונות Pixabay


אחרון חביב הוא המטבח הקלאסי

המטבח הקלאסי הוא שילוב של מטבח מסורתי כמו המטבח הכפרי למטבח חדשני כמו המטבח המודרני. מטבח כזה ישמור על מהות המטבח שבו נמצא את כל מכשירי החשמל הנחוצים לבישול יחד עם עיצוב נכון וחלק שישמור על כלי המטבח ומכשירי החשמל במיקום איחסוני ייעודיי על מנת לשמור על מראה מטבח נקי ככל האפשר. גימורי מטבח כזה לרוב ייעשו בשילובים חומרים מן המטבח הכפרי והמטבח המודרני אך ייתנו לו מראה יותר תעשייתי ועם זאת בייתי, פונקציונלי, ברור ואלגנטי מאוד.

 

ובכן לאחר שציינתי את סגנונות המטבח העיקריים בישראל בואו נדבר על איך לעשות זאת מבלי ממש לעשות שיפוץ?בלי שיעלה הרבה מאוד כסף? תוכלו לשדרג את המטבח שלכם בעזרת תוספות קטנות שמשנות הרבה, עיצוב מחודש לפי טעמכם האישי בין אם תרצו מטבח כפרי, מודרני או קלאסי, ישנם פתרונות פשוטים שאולי לא חשבתם עליהם, אספר לכם איך תוכלו לחדש ולעצב את המטבח שלכם באופן מרענן ופרקטי.

 

לא תתצטרכו לעשות הכל בבת אחת, בכל פעם תוסיפו או תשנו במטבח עד שתגיעו למראה הרצוי.

צילום: Kaboompics | מאגר תמונות Pixabay


הנה לכם רשימה של כמה דברים שתוכלו לעשות מבלי להוציא יותר מדי כסף

  • שינוי דלתות הארון מבלי להחליף את הארונות בשלומתם – אם פנים הארונות שלכם במצב טוב למה לכם להחליף את הכל? תוכלו לחסוך הרבה כסף בהחלפת הארונות בלבד ושמירת תוכן האורנות כפי שהם.
  • סידור נכון זה לפעמים כל הסוד – רוקנו את המטבח מחפצים שאינכם משתמשים בהם, כלי חשמל שכבר מזמן לא עובדים ולא באמת תתקנו, חפצים שאינם שייכים למטבח ומצאו דרכם על משטחי העבודה וסתם תופסים מקום.
  • פינוי ריהוט מיותר ותוספת מדפים וריהוט פונקציונלי שבאמת ישמש אתכם.
  • שינוי ידיות המטבח.
  • אם הארונות שלכם במצב טוב אך רק המראה פחות מתאים לכם, אני ממליצה על צביעת דלתות ארונות המטבח או הדבקת טפטים.
  • החלפת ברז.
  • החלפת הכיור.
  • איבזור נכון של מכשירי חשמל ואיחסון נכון שיחסוך מכם בלאגן.
  • תוספת אי למטבח במידה ויש לכם מקום לכך, בכך תוכלו להוסיף עוד מקומות איחסון ולהשתמש באי המטבח כמשטח להכנת אוכל וגם כשולחן אוכל עם כיסאות מותאמים לאי.
  • שינוי תאורה בהתאם לצרכים שלכם ולאוירה שאותה תרצו ליצור במטבח.

המלצה אחרונה למאמר זה: החלטתם להחליף בכל זאת את כל המטבח? אולי כדאי להסתכל במטבחים יד שנייה במצב טוב ולחסוך עלויות גבוהות.